Mármol natural o imitación de mármol: ¿cómo elegir para tu restaurante?
Ambos materiales conviven en los locales de hostelería. No están destinados al mismo uso ni al mismo posicionamiento.
El mármol natural aporta un carácter visual auténtico, perceptible tanto al tacto como a la vista. Las vetas son únicas en cada tablero de mesa. Se utiliza en locales de gama alta y con una carta de restaurante elaborada.
El laminado imitación mármol resiste mejor los golpes, las manchas y los arañazos. Es apto para su uso en terrazas o en zonas de mucho tránsito. Su mantenimiento diario es más sencillo.
Nuestras mesas son de auténtico mármol natural. Están pensadas para locales de interior que convierten la mesa en un elemento decorativo: brasserie de lujo, bistró con una identidad marcada, restaurante del centro de la ciudad.
¿Qué tono de mármol elegir para tu local?
Los tonos disponibles no se adaptan a todos los ambientes de sala.
Mármol negro: fuerte contraste, impacto inmediato. Combina de forma natural con patas de hierro fundido negro y asientos oscuros. Ideal para bistrós de estilo urbano y cervecerías contemporáneas.
Mármol verde: tono marcado, efecto de textura potente. Esta opción es ideal para locales en los que la mesa es un elemento decorativo destacado.
Mármol veteado claro (tipo Sawar): tono cálido con vetas suaves. El tono más versátil, compatible con patas claras u oscuras y con diversos ambientes de local.
¿Cómo combinar tu « tablero de mesa » de mármol con una base CHR?
Nuestros tableros de mármol natural se combinan con las bases del catálogo sin necesidad de adaptaciones específicas. Hay dos familias que combinan especialmente bien con este material para crear una mesa de restaurante o de bar de mármol con un aspecto coherente.
Las patas de estilo bistró de fundición de acero de 3 o 4 brazos refuerzan la identidad del clásico bistró parisino. Fundición negra y mármol negro o veteado claro: la combinación más habitual en las brasseries del centro de la ciudad.
Las bases de mesa para interior, de acero o fundición, ofrecen bases cuadradas o redondas para configuraciones de sala más contemporáneas.
La compatibilidad entre el formato de la « tablero de mesa » y la base de la pata se comprueba antes de realizar el pedido. Nuestros equipos validan la combinación a petición suya.
Mantenimiento de su « tablero de mesa » de mármol en el comedor
El mármol natural es una piedra caliza sensible a los ácidos. En el ámbito de la hostelería, observamos que los daños más frecuentes se deben a una limpieza inadecuada o a un derrame que no se ha limpiado inmediatamente. Con unas sencillas precauciones se puede conservar el aspecto de la tablero de mesa a a largo plazo.
Qué hay que evitar:
- Los detergentes ácidos (vinagre, productos antical)
- El contacto prolongado con cítricos, vino tinto o café sin secarlo rápidamente
- Los productos abrasivos secos sobre la superficie pulida
Para preservar la superficie:
- Limpiar con agua clara o con un producto neutro después de cada uso
- Secar inmediatamente tras cualquier derrame
- Aplicación anual de un protector adecuado para el mármol natural pulido
Estas restricciones hacen que el « tablero de mesa » de mármol sea más adecuado para establecimientos con servicio a la mesa y ritmo constante, en lugar de para zonas de gran afluencia.
Nuestros equipos le asesorarán en la elección de su « tablero de mesa » de mármol
Una mesa de mar tablero de mesa e natural es una inversión a largo plazo. El color, el formato y las patas definen el ambiente de su comedor durante varios años.
Nuestros equipos acompañan a los gerentes del sector de la hostelería en esta elección: orientación en función del ambiente existente, comprobación del formato según el plano del local y validación de la compatibilidad de las patas antes de realizar el pedido.
Llame al 04 66 23 86 91 o escriba a contact@richard-diffusion.com.
MÁRMOL BLANCO
MÁRMOL NEGRO
MÁRMOL VERDE
MÁRMOL DE SAWAR
Redondo Ø60 cm
Redondo Ø70 cm
