Professional terrace tables for restaurants, bars and bistros - Page 9

La vente séparée permet au professionnel CHR de composer sa table sur mesure. Un restaurateur qui veut un plateau compact HPL décor bois sur un piétement aluminium basculant n'a pas la même demande qu'un cafetier qui cherche un plateau teck massif sur un piétement fonte bistrot. En séparant les deux éléments, Richard Diffusion ouvre des centaines de combinaisons possibles a partir du stock existant. Cette approche modulaire présente un second avantage : si le plateau s'abîme après plusieurs saisons, il se remplace seul pour 44 a 142 euros HT selon le modèle, sans racheter le piétement.

Trois éléments sont nécessaires : un plateau, un piétement et un kit insert de fixation. Le plateau se choisit selon le matériau souhaité (compact HPL, teck massif, stratifié moulé, stratifié cerclé aluminium ou laiton) et la dimension adaptée au nombre de couverts. Le piétement se sélectionne en fonction du matériau (aluminium, fonte aluminium, fonte acier), des fonctionnalités recherchées (basculant, encastrable, vérins réglables) et de l'emprise au sol compatible avec le plateau. Le kit insert assure la liaison mécanique entre les deux pièces. Richard Diffusion vérifie la compatibilité de chaque ensemble avant expédition et inclut la visserie adaptée.

Le kit insert est un sachet de quatre boulons a tête carrée qui se glissent dans les rainures pré-percées sous le plateau compact HPL. Ces boulons viennent se serrer sur la croix du piétement. L'opération prend moins de cinq minutes par table, sans perçage ni outil spécifique au-dela d'une clé plate. Les plateaux compacts HPL (gammes Melun, Reynel, Flagnac, Entrelacs) sont livrés avec le rainurage en atelier. Les plateaux en teck, en stratifié moulé ou en bois massif se fixent par vissage direct sous le plateau, avec les vis fournies. Lors de la commande, il suffit d'ajouter un kit insert par table pour recevoir l'ensemble de la visserie compatible.

Oui. Le système de fixation par rainurage ou par vissage direct est universel sur les piétements Richard Diffusion. Un plateau compact HPL Melun Bois en 60x60 cm (44 euros HT) se monte sur le même piétement Bangor ou Lima 3 qu'un plateau teck Genets (42 euros HT en rond 60 cm). Le remplacement du plateau seul après cinq ou six saisons d'usure coûte entre 28 et 142 euros HT selon le modèle et la dimension, contre 100 a 280 euros HT pour une table complète neuve. Cette logique réduit le coût de possession sur le long terme et évite de jeter un piétement encore en parfait état.

Le format 60x60 cm accueille deux couverts face a face avec l'espace nécessaire pour deux assiettes et un verre chacun. Le 70x70 cm offre davantage de confort pour deux convives ou permet de serrer quatre couverts lors des coups de feu. Le rectangle 110x70 cm loge quatre couverts a l'aise et constitue le format familial standard en terrasse. Le rond 60 cm fonctionne bien pour les cafés et les espaces apéritif. Le rond 70 cm convient aux bistrots qui servent des repas complets sur table ronde. Pour les grandes tablées (6 couverts et plus), le rectangle 120x80 cm en teck Genets (99 euros HT) complété d'un piétement double colonne Turis (59 euros HT) forme un ensemble stable et généreux.