Kann man verschiedene Stuhlstile in einem Speisesaal mischen?


Ja, wenn man einen roten Faden beibehält. In der Gastronomie gibt es zwei Ansätze. Die erste besteht darin, die gleiche Holzfamilie (Buche oder Eiche) zu verwenden, aber das Modell zu variieren: Palmette-Stühle im normalen Saal und Cross mit schwarzem Samtbezug an den Tischen im Zwischengeschoss, zum Beispiel. Die zweite setzt auf bewusste Kontraste: Stühle aus gebogenem Holz im Saal und Stahlledersessel (Coulon, Sedan) im Barbereich. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Sitzhöhe: Ein Unterschied von mehr als 3 cm zwischen zwei Modellen führt zu einem sichtbaren Ungleichgewicht, wenn die Stühle um denselben Tisch herum stehen. Die Sitzhöhen im Katalog variieren je nach Modell zwischen 46 und 51 cm.

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