La sedia non ha braccioli. La larghezza è compresa tra 45 e 55 cm, rispetto ai 54-74 cm di una poltrona. Questa compattezza consente di disporre più coperti sulla stessa superficie della terrazza. Una sedia Helen (50 cm di larghezza) permette a un cameriere di passare attraverso un corridoio di 80 cm, mentre una poltrona Doga (60 cm) richiederebbe un minimo di 90 cm. Anche l'impilamento è più denso: le sedie senza braccioli si impilano fino a 10 o 12 unità per pila, contro le 6 o 8 delle poltrone. D'altra parte, sono meno comode per i pasti lunghi. La sedia PP è adatta per pasti veloci (pranzo, caffè, spuntino), mentre la poltrona è ideale per pasti di 45 minuti o più.